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食物平安员证书的出证单元有国市监认研究中.心、食物工业协会等，官网可查，
查核内容：食物平安律例、食物平安根本、食物查验检测、食物平安应急措置等。我们的产品
活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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