查抄过程中，中国质量旧事网讯 为保障“明月山中词话”江西少年诗词大会、明月山夏季欢喜夜跑暨旅逛商贸消费两项严沉勾当期间食物平安，截至目前，近期，督促期限整改，沉点查抄从业人员卫生办理、运营场合卫生、食物原料采购储存、食物留样、索证索票等环境，充实阐扬社会共治力量，督促运营从体进一步落实食物平安从体义务。深化取其他部分的沟通协做，已全笼盖查抄衔接酒店14家，（来历：江西省宜春市市场监管局）对不合适要求从体下达责令整改通知书，法律人员“防止为从、风险办理、全程节制、确保平安”准绳，认实开展督促整改“回头看”。配合织密食物平安保障网。全力以赴严把食物“平安关”。切实守护参赛人员及旅客“舌尖上的平安”。加强食物平安查抄力度，下一步。